高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 40g

061
061 061 061 061 061 061 061

高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 こうじん 片 40g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

(061)

朝鮮半島から中国北東部を原産地とするウコギ科の多年生植物である高麗人参を皮ごと蒸した後に乾燥させたものをカット(スライス)した商品で、高麗人参は漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。

お届けする商品は、高麗人参を皮ごと蒸した後に乾燥させたものをカット(スライス)した形状でチャック付きのスタンド袋に入っています。

 

高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 こうじん 片 40g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

◆商品名:高麗人参・紅参
◆内容量:40g
◆価格 :4,536円(税込・送料込み)

 

 

 

高麗人参の栽培には2~6年ほどかかりますが、6年以上かけて栽培したものがよいといわれており、オタネニンジンや朝鮮人参とも呼ばれています。また、高麗人参は歴史が非常に古く、万里の長城を築いた秦の始皇帝も愛用していたという記録もあり、昔から漢方の素材としても欠かせない商品と言われています。

オタネニンジン(御種人参)と呼ばれるのは、江戸時代、徳川吉宗がニンジン栽培を奨し、幕府直轄の農園で採れたタネを全国に分与したことから、ありがたい種で作ったニンジンということからついたとも言われています。

オレンジ色をした野菜の人参はセリ科の植物で高麗人参はウコギ科ですので別の植物になり含まれる栄養素も違います。

高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 こうじん 片 40g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

高麗人参茶としてお召し上がりいただくほかにもサムゲタンなどの料理や薬膳スープなどにもよく使われ、ホワイトリカーなどにつけて薬酒としてお召し上がりいただくこともできます。また、ミルなどで粉末にしてお使いいただくこともできます。

 

 

 

高麗人参には各種ビタミン、タンパク質、アミノ酸、炭水化物、ミネラル、サポニン(ジンセノサイド)が含まれている栄養価が高い薬膳です。市販されている栄養ドリンク等にも高麗人参の成分が使われている商品もあります。

高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 こうじん 片 40g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

高麗人参茶の作り方

1)やかんなどに水600cc、高麗人参3~5gを用意します。

 

2)火にかけ、沸騰したら弱火にし、約半量になるまで煎じます。

 

3)濾して数回にわけてお召し上がりください。レシピは一例ですので量や煎じ時間はお好みで調整してください。

 

 

【商品の保管および取り扱い上の注意について】

・直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
・開封後は高温多湿を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
・小児の手の届かないところに保管してください。
・本品は天産品ですので、吸湿してカビが生えたり、虫がつく恐れもありますので、保管には十分ご注意ください。
・品質保持(害虫防止)の為、季節により脱酸素剤が入っている場合がありますので、お召し上がりなきようご注意下さい。
・妊娠中の方や、お薬を服用中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい
・天然品のため夾雑物がある場合がございますが、ご了承の上、取り除いてご利用頂けますようお願い申し上げます。

 

高麗人参(こうらいにんじん)紅参 40g

 

高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 こうじん 片 40g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

高麗人参 こうらいにんじん 御種人参 紅参 こうじん 片 40g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

¥4,536(税込)送料無料 即日出荷

営業日13時までのご注文は即日発送します。
13時以降のご注文は翌営業日に発送します。

在庫状態 : 入荷待ち
¥4,536(税込)
只今お取扱い出来ません