【薬膳レシピ】さつまいもと棗のレモン煮

  さつまいもと棗をはちみつで煮込みレモン果汁と枸杞子をアクセントにしたほんのり甘いおやつです。ちょっと小腹がすいたときなどにおすすめです。甘いものが好きな方は、お酒のおつまみとしてもあいますよ。   […]

【薬膳レシピ】紅茶とマイカイカの2色ゼリー

  マイカイカの風味と紅茶の風味を楽しむことができる大人のゼリーです。今回はマイカイカゼリーをそのまま流し込んで2色を楽しむゼリーとマイカイカゼリーをクラッシュゼリーにして飾るゼリーの2種類をご紹介します。 & […]

【薬膳レシピ】枸杞子&棗 ヨーグルト蒸しパン

ホットケーキミックスとヨーグルトで作る蒸しパンにアクセントに枸杞子と棗を飾りました。中に混ぜ込んでも美味しくできます。今回は蒸し器で作り方法とフライパンで作る方法をご紹介します。   ◆材料 枸杞子(10~15 […]

【薬膳レシピ】山査子たまごボーロ

  優しいおやつで懐かしい味わいのたまごボーロに山査子を混ぜました。簡単な材料で作ることができるたまごボーロ。山査子を加えることで、新しい食感と風味も楽しめます。 ◆材料 山査子(3g(小さじ1)) 片栗粉(6 […]