桂枝 けいし ケイシ 〇切 80g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

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桂枝 けいし ケイシ 〇切 80g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

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クスノキ科のニッケイなどの若枝を乾燥させたものを輪切り(〇切り)の形状でお届けします。桂枝は肉桂(ニッケイ)やトンキンニッケイとも呼ばれ漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。

また、天然の商品ですので一つ一つのサイズにばらつきがあります。ご了承ください。

桂枝

 

また粉末にしてもお使いいただけます。

桂枝

 

◆桂枝茶の作り方(急須などの場合)

1)桂枝(1g)と熱湯(300cc)を用意します。

桂枝茶
2)ティーポットや急須に入れます。

桂枝茶

 

3)蓋をして10分程蒸らします。

桂枝茶

 

4)お召し上がりください。レシピは一例ですので、お好みで調整してください。

桂枝茶

◆桂枝茶の作り方(やかんなどの場合)

1)やかん等に桂枝2g、水600ccを用意します。そのまま使用してもよいのですが、お茶パックなどを活用されると後片づけが楽になります。

桂枝茶

 

2)火にかけます。

桂枝茶

 

3)沸騰したら弱火にして半量になるまで煎じます。

桂枝茶

 

4)熱いうちに濾してお召し上がりください。レシピは一例ですので、お好みで調整してください。

桂枝茶

 

桂枝

桂枝 けいし ケイシ 〇切 80g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

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