焙じハトムギ(ほうじはとむぎ) 焙煎はとむぎ

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焙じハトムギは外殻(殻)がついたままのハトムギを焙煎した商品です。焙じハトムギは漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。

お届けする商品は、ハトムギを焙煎した状態でチャック付きのスタンド袋に入っています。

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◆商品名:焙じハトムギ・焙煎はとむぎ
◆原産地:中国

◆内容量:100g
◆価格 :2,160円(税込・送料込み)

 

 

焙煎はとむぎは、煎じてハトムギ茶としてお召し上がりいただけます。より香りや成分を出しやすくするときは、すり鉢やミルなどで軽く外皮を砕いて使うとよいでしょう。

ハトムギは殻と渋皮を取り除いた実の部分は、ヨクイニンとも呼ばれ食べるだけでなく化粧水などの成分にも使用されています。

 

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煎じてお茶として飲んでいただくと殻付きのまま焙煎していますので、麦茶のような味わいですが、香ばしさそして甘みを感じられます。ハトムギ茶を作る時は、すり鉢やミルなどで軽く外皮を砕きティーパックなどにつめ10分程、煮だします。 ノンカフェインですのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。

 

ハト麦茶の作り方

1)やかんなどに水600cc、焙じハトムギ10~15gを用意します。

焙じハブ茶

焙じハトムギ茶の作り方1

 

2)焙じハトムギをすり鉢やミルなどで軽く外皮を砕きます。

焙じハブ茶

焙じハトムギ茶の作り方2

 

3)火にかけ沸騰したら弱火にし、10~15分程煮詰めます。

焙じハブ茶

焙じハトムギ茶の作り方3

 

4)濾してお召し上がりください。レシピは一例ですので量や煎じ時間はお好みで調整してください。

焙じハブ茶

焙じハトムギ茶

 

焙じハトムギの保存

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チャック付きのスタンド袋にてお届けしますので、そのまま保存もできますが、保存瓶などに詰め替えてもよろしいかと思います。ただし、保存の際には直射日光・高温多湿を避けて保存していただき、お早めにお召し上がりください。

 

焙煎ハトムギは漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。
当店スタッフの栄養士が作成した焙煎ハトムギを使用したブレンド茶をご紹介します。

◇陳皮を使ったブレンド薬膳茶◇

焙煎はとむぎ+黒豆ブレンド薬膳茶

【薬膳レシピ】焙煎はとむぎ+黒豆ブレンド薬膳茶

焙煎はとむぎ+黒豆ブレンド薬膳茶

外皮を砕いた焙煎ハトムギ、黒豆茶と水をやかんなどに入れて火にかけます。沸騰したら弱火で10~15分煎じ、濾してお召し上がりください。レシピは一例ですので量や煎じ時間はお好みで調整してください。

詳しいレシピはこちら>>

 

 

【商品の保管および取り扱い上の注意について】

・直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
・開封後は高温多湿を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
・小児の手の届かないところに保管してください。
・本品は天産品ですので、吸湿してカビが生えたり、虫がつく恐れもありますので、保管には十分ご注意ください。
・品質保持(害虫防止)の為、季節により脱酸素剤が入っている場合がありますので、お召し上がりなきようご注意下さい。
・妊娠中の方や、お薬を服用中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい
・天然品のため夾雑物がある場合がございますが、ご了承の上、取り除いてご利用頂けますようお願い申し上げます。

 

焙じハトムギ・焙煎ハトムギ 100g

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