【薬膳レシピ】薄荷+ジャスミン茶ブレンド薬膳茶

薄荷+ジャスミン茶のブレンド薬膳茶

薄荷+ジャスミン茶のブレンド薬膳茶

 

ジャスミン茶ベースで、苦みも感じますがさっぱりした味わいを楽しめる薬膳茶です。

◆材料

ジャスミン茶(ティーパック1)
薄荷(小さじ1)
熱湯400cc

 

◆作り方

1)今回はジャスミン茶は市販のティーパックのものを使用しました。
ジャスミン茶葉、薄荷、熱湯を用意します。

ジャスミン茶+薄荷ブレンド薬膳茶

ジャスミン茶+薄荷ブレンド薬膳茶の作り方

 

2)急須やティーポットに入れます。

ジャスミン茶+薄荷ブレンド薬膳茶

ジャスミン茶+薄荷ブレンド薬膳茶の作り方

 

3)蓋をして5分~10分蒸らします。

ジャスミン茶+薄荷ブレンド薬膳茶

ジャスミン茶+薄荷ブレンド薬膳茶の作り方

 

4)ジャスミン茶と薄荷のさっぱりとした薬膳茶をお召し上がりください。

薄荷+ジャスミン茶のブレンド薬膳茶

薄荷+ジャスミン茶のブレンド薬膳茶

 

薄荷+ジャスミン茶ブレンド薬膳茶に使用した薬膳

ハッカ 薄荷 刻 50g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

ハッカ 薄荷 刻 50g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

 

 

レシピ作成:栄養士・野菜ソムリエ 島崎恵

「食」の基本となる畑の土づくりに関わったことがきっかけで、その数多くの食品サイト運営に関わるようになりました。様々な食品に接することで「食」についてより深く考えるようになり、「食」の大切さも改めて実感しています。薬膳食材を使って、手軽に作ることができるレシピ開発に努めています。

 

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