【薬膳レシピ】荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

 

酸っぱさも感じる口当たりのよい飲みやすい薬膳茶です。

 

◆材料

荷葉(小さじ1)
山査子(小さじ1)
熱湯400cc

◆作り方

1)荷葉、山査子、熱湯を用意します。

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

 

2)急須やティーポットに入れます。

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

 

3)蓋をして5分~10分蒸らします。

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

 

4)山査子の酸っぱさと荷葉のすっきりがブレンドしたほんのりしたオレンジ色の薬膳茶をお召し上がりください。

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶

 

荷葉+山査子ブレンド薬膳茶に使用した薬膳

荷葉 カヨウ かよう 蓮の葉 ハスの葉 はすの葉 ハスノハ はすのは 刻 30g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

荷葉 カヨウ かよう 蓮の葉 ハスの葉 はすの葉 ハスノハ はすのは 刻 30g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

山査子 さんざし サンザシ 100g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

山査子 さんざし サンザシ 100g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

 

 

レシピ作成:栄養士・野菜ソムリエ 島崎恵

「食」の基本となる畑の土づくりに関わったことがきっかけで、その数多くの食品サイト運営に関わるようになりました。様々な食品に接することで「食」についてより深く考えるようになり、「食」の大切さも改めて実感しています。薬膳食材を使って、手軽に作ることができるレシピ開発に努めています。

 

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