【薬膳レシピ】板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

 

板藍根に陳皮をブレンドすることでさっぱりとした口あたりとほのかに感じるミカンの香りがあり飲みやすい薬膳茶です。

◆材料

板藍根(小さじ1)
陳皮(小さじ2)
熱湯400cc

 

◆作り方

1)板藍根、陳皮、熱湯を用意します。

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

 

2)急須やティーポットに入れます。

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

 

3)蓋をして5分~10分蒸らします。

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

 

4)飲みやすく口あたりがよい薬膳茶をお召し上がりください。

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶

 

板藍根+陳皮ブレンド薬膳茶に使用した薬膳

板藍根 ばんらんこん バンランコン バンラン根 刻 60g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

板藍根 ばんらんこん バンランコン バンラン根 刻 60g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

 

陳皮 ちんぴ チンピ みかんの皮 ミカンの皮 みかんの果皮 ミカンの果皮 刻み 100g 薬膳料理 薬膳食材 薬膳茶 薬膳鍋 薬膳スープ

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レシピ作成:栄養士・野菜ソムリエ 島崎恵

「食」の基本となる畑の土づくりに関わったことがきっかけで、その数多くの食品サイト運営に関わるようになりました。様々な食品に接することで「食」についてより深く考えるようになり、「食」の大切さも改めて実感しています。薬膳食材を使って、手軽に作ることができるレシピ開発に努めています。

 

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