すっきりとした味の口あたりのよい飲みやすい薬膳茶です。ティーポットの中で菊の花が開き見た目にも可愛い薬膳茶です。
◆材料
- ジャスミンティ（ティースプーン２杯）
- 杭菊花（4～5花）
- 熱湯（400cc）
◆作り方
使用した薬膳
レシピ作成：栄養士・和漢薬膳師・野菜ソムリエ 島崎恵 「食」の基本となる畑の土づくりに関わったことがきっかけで、その数多くの食品サイト運営に関わるようになりました。様々な食品に接することで「食」についてより深く考えるようになり、「食」の大切さも改めて実感しています。薬膳食材を使って、手軽に作ることができるレシピ開発に努めています。
