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2022-01-24

荷葉 (カヨウ)30g

荷葉(かよう)は蓮の葉を乾燥させたものをで荷葉は漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。

お届けする商品は、荷葉を刻んだ刻みの形状でチャック付きのスタンド袋に入っています。

 

  • 商品名:荷葉(かよう)・蓮の葉
  • 原産地:中国
  • 内容量:30g
  • 価格 :2,808円(税込・送料込み)
 

蓮は夏にピンク色のきれいな花を咲かせます。蓮は根は野菜のレンコン、葉や花は蓮の茶、種子は蓮の実として薬膳料理に用いられます。蓮の葉はお茶としてお召し上がりいただくことが多く、中国の三大美女といわれた楊貴妃も蓮の葉茶を飲んでいたと言われています。

 

蓮の葉茶のみでも美味しく召し上がれます。草っぽい感じもありますがさっぱりとした香りです。ティーポットに蓮の葉と熱湯を入れ5分ほど蒸らしてお召し上がりいただけます。もしくはやかんなどに水1000cc、荷葉5~10gを入れ沸騰したら弱火にして15~20分煎じ濾して数回にわけてお召し上がりください。レシピは一例ですので量や煎じ時間はお好みで調整してください。

また、ほかの薬膳とブレンドしやすい薬膳でもあります。ブレンドしても美味しくいただけます。

荷葉は漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。
当店スタッフの栄養士・和漢薬膳師が作成したレシピもご紹介しています。ぜひ、薬膳茶、薬膳料理、薬膳スイーツの参考にしてください。

 

 

  • 商品名:荷葉(かよう)・蓮の葉
  • 原産地:中国
  • 内容量:30g
  • 価格 :2,808円(税込・送料込み)
 

 

【商品の保管および取り扱い上の注意について】

  • 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
  • 開封後は高温多湿を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
  • 小児の手の届かないところに保管してください。
  • 本品は天産品ですので、吸湿してカビが生えたり、虫がつく恐れもありますので、保管には十分ご注意ください。
  • 品質保持(害虫防止)の為、季節により脱酸素剤が入っている場合がありますので、お召し上がりなきようご注意下さい。
  • 妊娠中の方や、お薬を服用中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい。
  • 天然品のため夾雑物がある場合がございますが、ご了承の上、取り除いてご利用頂けますようお願い申し上げます。
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