クマ笹の葉を乾燥させて寸切りにしたタイプの商品です。クマ笹の葉茶としておめしあがりいただけます。クマササの葉は漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。
お届けする商品は、乾燥させたクマ笹の葉を寸切りにした形状でチャック付きのスタンド袋に入っています。
- 商品名：クマ笹（クマササ）
- 原産地：日本
- 内容量：50g
- 価格 ：2,376円（税込・送料込み）
クマ笹は、パンダが食べる笹の葉やおにぎりを包んでいた葉として有名です。最近では、青汁やサプリメントなどにもよく含まれています。熊笹には、ミネラルやビタミン類、食物繊維などの多くの栄養成分がバランスよく豊富に含まれています。しかし、クマ笹はイネ科の植物ですので、お米アレルギーがある方はご使用を避けたほうがよいでしょう。
クマ笹を煎じたクマ笹茶はノンカフェインですので、カフェインの摂取を控えている人も安心してお召し上がりいただけます。クマ笹茶の作り方はティーポットや急須にクマ笹5g程と熱湯を入れ、蓋をして５～１０分蒸らし濾してからお召し上がりください。もしくは、やかんなどに水約1000mlとクマササ5～10gを入れ沸騰したら弱火にし5～10分程煎じ熱いうちに濾して数回に分けてお召し上がりください。レシピは一例ですのでお好みで調整してください。
クマササには隈笹や熊笹とも表記されます。隈笹という表記の由来は冬期になるとササの葉の縁が白くなり、隈取りがなされることに由来していると言われ、熊笹は、熊は冬になると冬眠しますが、その前に沢山のササを食べ冬眠に備えると言われていますがその際にクマ笹を多く食べることからこのような表記になったとも言われています。
クマササは漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。
当店スタッフの栄養士・和漢薬膳師が作成したレシピもご紹介しています。ぜひ、薬膳茶、薬膳料理、薬膳スイーツの参考にしてください。
- 商品名：クマ笹（クマササ）
- 原産地：日本
- 内容量：50g
- 価格 ：2,376円（税込・送料込み）
【商品の保管および取り扱い上の注意について】
- 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
- 開封後は高温多湿を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
- 小児の手の届かないところに保管してください。
- 本品は天産品ですので、吸湿してカビが生えたり、虫がつく恐れもありますので、保管には十分ご注意ください。
- 品質保持（害虫防止）の為、季節により脱酸素剤が入っている場合がありますので、お召し上がりなきようご注意下さい。
- 妊娠中の方や、お薬を服用中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい。
- 天然品のため夾雑物がある場合がございますが、ご了承の上、取り除いてご利用頂けますようお願い申し上げます。
