炙甘草はウラルカンゾウの根を乾燥させた商品で漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。
お届けする商品は、乾燥させたウラルカンゾウの根を刻んだ刻みの形状でチャック付きのスタンド袋に入っています。
- 商品名：炙甘草（しゃかんぞう）
- 原産地：中国
- 内容量：100g
- 価格 ：2,916円（税込・送料込み）
炙甘草（しゃかんぞう)は、名前にも甘という文字が入っているように甘い味がし、ショ糖の150倍程の甘さがあるともいわれています。
薬膳茶として他のお茶とブレンドすると、甘味をあわせなくてもおいしく飲むことができます。お茶として飲む場合は、そのまま熱湯を入れ10分ほど抽出します。また、料理やデザート、飲み物の香りづけとしても使われています。
炙甘草は漢方の薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。
当店スタッフの栄養士・和漢薬膳師が作成したレシピもご紹介しています。ぜひ、薬膳茶、薬膳料理、薬膳スイーツの参考にしてください。
- 商品名：炙甘草（しゃかんぞう）
- 原産地：中国
- 内容量：100g
- 価格 ：2,916円（税込・送料込み）
【商品の保管および取り扱い上の注意について】
- 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
- 開封後は高温多湿を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
- 小児の手の届かないところに保管してください。
- 本品は天産品ですので、吸湿してカビが生えたり、虫がつく恐れもありますので、保管には十分ご注意ください。
- 品質保持（害虫防止）の為、季節により脱酸素剤が入っている場合がありますので、お召し上がりなきようご注意下さい。
- 妊娠中の方や、お薬を服用中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい。
- 天然品のため夾雑物がある場合がございますが、ご了承の上、取り除いてご利用頂けますようお願い申し上げます。
